お母さんやおばあさんの食生活は、言うまでもなく子供たちの体質に大きな影響を及ぼします。現代の子供たちのお母さんが生まれたのは、食品添加物がすっかり浸透した時代。ひと昔前にはほとんどなかったアトピー等の問題が、長期の農薬漬けや添加物漬けによるものであることは、ほぼ間違いないといわれています。
長年の連鎖を改善していくためには２世代、３世代という長い時間が必要になりますが、食料生産にたずさわっている以上、黙って見過ごすわけにはいきません。生産や流通の仕組みによって何とかしなければなりません。百年野菜というネーミングには、わたしたちのそうした思いが込められています。
※ 1商標登録出願中（2009年4月27日現在）
※ 2無農薬性については、厚生労働省登録検査機関である株式会社キューサイ分析研究所の
ポジティブ無農薬検査（受付 No. 2006012606-01／被検試料：ほうれん草）によって立証済み。
2005年11月の APJ 法人化以来、大手スーパー・デパート・ホテル・レストランとの取引実績を着々と重ねてきました。某大手スーパーでは、多品目出荷ができる強みもあって野菜セットが連日完売。数店舗→近畿圏内店舗→全国展開へという取引量拡大要請を受けて、2009年 4月現在は嬉しい悲鳴を上げています。